BIO - SENFSAMEN_ SENFSAAT

Marke: Bharat Ahaar
Geschmack: Klassisch
Produktform: Ganze Samen
Einheit: 200 Gramm
Produktgewicht: 200 Gramm
Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel
Besonderheit: Bio
Hersteller: OM Indische Gewürze
Zertifizierung: DE-ÖKO-039 (Zertifizierter Bio-Standard – Deutschland)
Allergenhinweis: Enthält Senf & Erzeugnisse daraus

Bharat Ahaar Bio Schwarze Senfkörner – 200g

1. Kräftiges, Klassisches Aroma
   Unsere Bio-Senfkörner haben eine tief rötlich-braune Farbe und ein scharf-würziges Aroma. Sie gehören zu den wichtigsten Gewürzen in der indischen und ayurvedischen Küche und verleihen vielen Gerichten ihren authentischen Geschmack.

2. Traditionelle Zubereitung
   Senfkörner sollten immer zuerst in heißem Öl oder Ghee geröstet werden, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann. Wichtig: Nicht zu lange rösten, da sie sonst bitter schmecken.

3. Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten
   Ideal für Gerichte wie Dal, Curry, Chutneys, Sambhar oder Rasam. Auch bei der Herstellung traditioneller indischer Pickles sind sie ein unverzichtbares Gewürz.

4. Unverzichtbar bei Tadka (Tempering)
   Zusammen mit Kreuzkümmel und Chili sind Senfkörner Hauptbestandteil der beliebten Linsenspeise Dhal Tadka (Dal Fry). In der ayurvedischen Küche werden sie zudem wegen ihrer verdauungsfördernden Wirkung geschätzt.

5. Zertifizierte Bio-Qualität & Aromaschutz
   Ohne chemische Zusätze angebaut und in Deutschland nach DE-ÖKO-039 zertifiziert. Handverpackt in wiederverschließbare Aromabeutel – ideal für vegetarische und vegane Ernährung.