BIO - KREÜZKUMMEL GEMAHLEN

Marke: Bharat Ahaar
Darreichungsform: Pulver
Inhalt: 200.0 Gramm
Besonderheit: Bio, Natürlich
Gewicht: 200 Gramm

✅ Bio-Kreuzkümmel gemahlen – aus nachhaltigem Anbau
Der gemahlene Kreuzkümmel von Bharat Ahaar stammt aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039) in Indien. Schonend verarbeitet und fein gemahlen – 100 % natürlich, vegan und frei von Zusatzstoffen. Mit seinem warmen, leicht nussigen Geschmack passt er perfekt zu Linsengerichten, Gemüsepfannen, Saucen, Suppen und traditionellen Reisgerichten wie Biryani.

✅ Unverzichtbar in der indischen & asiatischen Küche
Kreuzkümmel ist ein Klassiker in Gewürzmischungen wie Curry, Garam Masala oder Sambar Masala. In der indischen Küche als "Jeera" bekannt, spielt er eine zentrale Rolle in Dals, Chutneys, Masalas und pikanten Beilagen. Auch in orientalischen und nordafrikanischen Rezepten sehr geschätzt.

✅ Ideal für aromatische Reisgerichte & Gewürzkombinationen
Ideal für Biryani oder gewürzten Reis. Einfach beim Kochen hinzufügen oder in Ghee/Öl anrösten – so entfaltet sich das volle Aroma. Besonders beliebt in vegetarischen und veganen Gerichten. Harmoniert hervorragend mit Koriander, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch oder Zimt. Geeignet für Gewürzbutter, -tees oder als Bestandteil von Würzölen.

✅ Fein gemahlen – einfach zu dosieren und vielseitig einsetzbar
Dank der feinen Textur lässt sich das Pulver problemlos in Teige, Flüssigkeiten oder Marinaden einarbeiten. Perfekt für moderne Fusion-Küche – in Bowls, veganen Wraps, Hummus, Ofengemüse, Tofu, Tempeh oder Joghurt-Dips.

✅ Schonend verpackt – Frische im wiederverschließbaren Beutel
Der praktische Aromaschutzbeutel schützt zuverlässig vor Feuchtigkeit und Licht – für langanhaltende Qualität. Bharat Ahaar steht für geprüfte Bio-Gewürze ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen, Farbstoffe oder Rieselhilfen – 100 % Natur pur.

🍽 Rezeptideen:

1. Indisches Dal mit Bio-Kreuzkümmelpulver

2. Kichererbsensalat mit Kreuzkümmel-Dressing (Vegan)

3. Gemüse-Biryani mit Bio-Kreuzkümmel

4. Joghurt-Dip mit Kreuzkümmel & Minze

5. Kreuzkümmel-Zitronen-Sommergetränk (Jaljeera)